加拿大中式自助餐概况

在加拿大餐馆业,中式自助餐是由西式自助餐演变发展而成,是中餐馆经营的后起之秀,方兴未艾。它以餐厅宽敞、整洁卫生、食物丰富、价廉物美、营业时间较长、就餐方便自如以及不同的自助餐类型和灵活的自助餐服务等优势,赢得华人和西方人的欢迎。 加拿大是一个倡导多元文化并存的移民国家。数年来,随着华人移民的不断增加,中餐业的迅速发展。中式自助餐作为中餐馆经营的又一形式,已愈来愈受到华人和西方人的欢迎。分析个中原因,这主要跟中式自助餐的特点、类型、服务是分不开的。