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| 大孔树脂YWD09A5精制栀子黄色素的工艺研究 | |
| 引用本文： | 张富芳,张婕,陈卫航,曹明华,李佳珂.大孔树脂YWD09A5精制栀子黄色素的工艺研究[J].粮油加工,2008(8):113-117. |
| 作者姓名： | 张富芳 张婕 陈卫航 曹明华 李佳珂 |
| 作者单位： | [1]郑州大学化工学院; [2]河南省化工研究所 |
| 摘 要： | 为降低栀子黄色素中栀子苷的含量,以提高栀子黄色素稳定性,本文考察了YWD09A5、H103等11种大孔树脂对栀子黄色素和栀子苷的吸附性能。结果表明：YWD09A5大孔树脂选择性吸附藏花素的能力较强。且得到了YWD09A5吸附树脂精制栀子黄色素的适宜工艺条件,在此条件下,得到色价〉560、OD值〈0.20的高品质栀子黄色素。 |
| 关 键 词： | 栀子黄色素 大孔吸附树脂 纯化 |
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