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β-环糊精衍生物模拟酶研究进展
作者姓名:江银枝  陈震宇
作者单位:浙江理工大学化学系,浙江杭州,310018
基金项目:浙江科技厅钱江人才计划项目B类(No.1106323-E)
摘    要:β-环糊精被广泛用于酶模型的设计,大量的文献报道了符合米氏常数的环糊精模拟酶的催化反应。文章综述了近十几年来环糊精模拟酶的研究。

关 键 词:β-环糊精  模拟酶  催化
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