| 中老年奶粉中双酚A和己烯雌酚的反相高效液相色谱测定 |
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| 引用本文： | 周建科,张前莉,韩康,张立,赵飞宝. 中老年奶粉中双酚A和己烯雌酚的反相高效液相色谱测定[J]. 食品工业科技, 2007, 0(2): 233-234 |
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| 作者姓名： | 周建科 张前莉 韩康 张立 赵飞宝 |
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| 作者单位： | 河北大学理化分析中心河北省分析科学技术重点实验室,河北保定,071002 |
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| 摘 要： | 采用反相高效液相色谱法测定奶粉中的双酚A和己烯雌酚。乙腈做提取剂和蛋白沉淀剂,乙腈-水(体积比为70∶30)为流动相,230nm波长检测。在0.005～25.00mg/L范围内,双酚A和己烯雌酚的线性相关系数分别为:0.9998和0.9999,检出限分别为:0.005、0.025mg/L,相对标准偏差在1.55%～3.46%之间,平均回收率均在85.0%以上。
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| 关 键 词： | 反相高效液相色谱法 双酚A 己烯雌酚 奶粉 |
| 文章编号： | 1002-0306(2007)02-0233-03 |
| 修稿时间： | 2006-06-12 |
Determination of bisphenol A(BPA)and diethylstilbestrol (DES) in milk powder for the middle and senior age by RP-HPLC |
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| Zhou Jianke. Determination of bisphenol A(BPA)and diethylstilbestrol (DES) in milk powder for the middle and senior age by RP-HPLC[J]. Science and Technology of Food Industry, 2007, 0(2): 233-234 |
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| Authors: | Zhou Jianke |
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