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口服透明质酸对小鼠佐剂性关节炎的作用
引用本文:陈洁,增田泰伸,臼田美香,木村守,徐文斌,郑潮鹏,洪怡蓝,任晓静,奚印慈.口服透明质酸对小鼠佐剂性关节炎的作用[J].食品科学,2012,33(23):287-290.
作者姓名:陈洁  增田泰伸  臼田美香  木村守  徐文斌  郑潮鹏  洪怡蓝  任晓静  奚印慈
作者单位:上海海洋大学食品学院;日本丘比株式会社
基金项目:上海海洋大学-日本丘比株式会社合作研究基金项目
摘    要:目的:探讨口服透明质酸(HA)对小鼠佐剂性关节炎(AA)的治疗作用。方法:将40只6周龄的雄性小鼠随机分成4个小组,正常组、模型组、HA组和双氯芬酸钠组。通过给模型组、HA组和双氯芬酸钠组小鼠右后足注射弗氏完全佐剂(FCA)建立佐剂性关节炎模型,经连续4周口服透明质酸进行治疗后,分别对小鼠的体质量、足跖厚度进行测量,观察小鼠膝关节肿胀程度并评分,同时采用酶联免疫吸附实验(ELISA)检测小鼠血清中白介素-1(IL-1)和HA的含量。结果:口服HA能显著降低小鼠足跖厚度和关节炎指数,同时血清中IL-1和HA含量亦显著降低;并且各项指标与双氯芬酸钠无显著性差异。结论:口服透明质酸能有效地缓解小鼠膝关节的肿胀,降低血清中IL-1的含量,增强活动能力,因而对小鼠佐剂性关节炎具有良好的治疗作用。

关 键 词:口服透明质酸  动物模型  佐剂性关节炎

Therapeutic Effect of Oral Administration of Hyaluronic Acid on Adjuvant Arthritis in Mice
CHEN Jie,YASUNOBU Masuda,MIKA Usuda,MAMORU Kimura,XU Wen-bin,ZHENG Chao-peng,HONG Yi-lan,REN Xiao-jing,XI Yin-ci.Therapeutic Effect of Oral Administration of Hyaluronic Acid on Adjuvant Arthritis in Mice[J].Food Science,2012,33(23):287-290.
Authors:CHEN Jie  YASUNOBU Masuda  MIKA Usuda  MAMORU Kimura  XU Wen-bin  ZHENG Chao-peng  HONG Yi-lan  REN Xiao-jing  XI Yin-ci
Affiliation:1,(1.College of Food Science and Technology,Shanghai Ocean University,Shanghai 201306,China;2.Japan Kewpie Corporation,Tokyo 1500002,Japan)
Abstract:
Keywords:oral administration of hyaluronic acid  animal model  adjuvant arthritis  
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