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百城百味 小吃飘香(六)
引用本文:
葛晓光.百城百味 小吃飘香(六)[J].烹调知识,2006(8):18-19.
作者姓名:
葛晓光
摘 要:
到丽江往往让人忽略了它的美食——因为有太多的景致。其实单单牦牛火锅,就足以让你彻底爱上丽江了。牦牛生活在无污染的高原,食草而生,肉质细嫩,是藏家的最爱。除了牦牛火锅,观光客现在还没有其他途径一品牦牛肉的鲜美。
关 键 词:
小吃
牦牛肉
无污染
丽江
火锅
美食
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