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| 蚓激酶提取工艺的初步研究 | |
| 作者姓名： | 马闯 杨新力 杨丽萍 苏政波 |
| 作者单位： | 山东省食品发酵工业研究设计院,济南250013 |
| 摘 要： | 以鲜蚯蚓或冷冻蚯蚓为原料，经离心、透析脱盐等工艺，得到蚓激酶粗制品，通过酶解鸡血块蛋白定性测定提取蚓激酶的活性。 |
| 关 键 词： | 蚯蚓 酶 酶活性 蚓激酶 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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