| 基于季铵盐的相变温度精准调节体系 |
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| 引用本文： | 陈 威,钱 静.基于季铵盐的相变温度精准调节体系[J].包装学报,2019,11(1):18-24. |
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| 作者姓名： | 陈 威 钱 静 |
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| 作者单位： | 江南大学包装工程系江苏 无锡 214122;江苏省食品先进制造装备技术重点试验室 江苏无锡 214122 |
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| 摘 要： | 制备不同质量分数的四丁基氯化铵(TBAC)、四丁基溴化铵(TBAB)、四丁基溴化磷(TBPB)单一溶液及二元复配溶液,探究季铵盐溶液体系的蓄冷特性。通过步冷曲线法和差式扫描量热仪(DSC)确定其热物性变化规律和物质均一性。结果表明,单一及二元季铵盐水溶液的相变温度及水合物生成量,均随质量分数的增大而增大,并在质量分数为35%～40%达到峰值。质量分数达到40%时,单一及二元季铵盐水溶液均可形成类纯物质体系。三种客体物质形成的质量分数为10%～35%的单一及二元复配溶液,潜热为166.5～303.2J/g,可用于0～10℃的蓄冷领域;质量分数为40%的单一及二元复配溶液,潜热为175.7～204.8 J/g,可用于2～13℃的精准温度调节,其中TBPB/TBAC混合体系的温度可调节范围较大。
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| 关 键 词： | 季铵盐 相变温度调节 复合相变材料 半笼型水合物 物质均一性 |
| 收稿时间： | 2018/9/19 0:00:00 |
Precise Adjustment System for Phase Change Temperature Based
on Quaternary Ammonium Salt |
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| CHEN Wei and QIAN Jing.Precise Adjustment System for Phase Change Temperature Based
on Quaternary Ammonium Salt[J].Packaging Journal,2019,11(1):18-24. |
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| Authors: | CHEN Wei and QIAN Jing |
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| Keywords: | |
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