| 大孔树脂吸附纯化蓝靛果红色素的研究 |
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| 引用本文： | 王振宇,田福. 大孔树脂吸附纯化蓝靛果红色素的研究[J]. 食品研究与开发, 2008, 29(8) |
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| 作者姓名： | 王振宇 田福 |
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| 作者单位： | 1. 东北林业大学,黑龙江,哈尔滨,150040;哈尔滨工业大学,黑龙江,哈尔滨,150001
2. 东北林业大学,黑龙江,哈尔滨,150040 |
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| 摘 要： | 对大孔树脂吸附分离蓝靛果红色素的条件进行研究.比较了8种不同类型的树脂对蓝靛果红色素的纯化效果,结果表明X-5树脂对蓝靛果红色素的吸附效果最佳,饱和吸附量为0.051 7g/mL.在静态吸附的基础上研究了动态吸附的最佳条件,即在pH=2.0的条件下,上样流速在1.0mL/min～1.5mL/min;洗脱剂为60%的乙醇,洗脱流速为1.0mL/min.
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| 关 键 词： | 蓝靛果 红色素 大孔树脂 |
STUDY ON THE ADSORPTION AND SEPARATING OF THE RED PIGMENT FROM LONICERA EDULIS TURCZ WITH MACROPOROUS RESIN |
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