| 超临界CO2萃取湘西月见草籽油的工艺研究 |
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| 引用本文： | 欧阳辉,李江涛,张永康,陈小原.超临界CO2萃取湘西月见草籽油的工艺研究[J].粮油加工,2005(2):49-50. |
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| 作者姓名： | 欧阳辉 李江涛 张永康 陈小原 |
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| 作者单位： | 1. 吉首大学化学化工学院
2. 湘西州体校 |
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| 基金项目： | 湖南省教育厅重点资金资助项目 (0 2A0 37)，湖南吉首大学药物产业化引导基金项目 |
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| 摘 要： | 通过正交试验方案分析 ,得到采用超临界CO2 萃取月见草籽油的最佳工艺条件为 :萃取压力 35MPa、萃取温度 30℃、分离温度 35℃、萃取时间 6 0min ,萃取率 2 3 1%。同时对超临界萃取月见草籽油的理化参数以及脂肪酸含量进行了测定 ,结果表明 :其酸值低 ,不饱和度高 ,γ -亚麻酸含量高达 12 85 % ,具有较好的药用开发前景。
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| 关 键 词： | 月见草籽油 超临界CO2 γ-亚麻酸 |
| 文章编号： | 1009-1807(2005)02-0049-02 |
| 修稿时间： | 2004年9月21日 |
The Technical Studies on the Spercritical CO2 Extraction of Xiangxi Evening Primrose Seeds Oil |
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