α—淀粉的研制

本文分析了不同机型生产α－淀粉的优缺点，阐述子α－化机，采用二次回归旋转通用组合设计的试验方法，得出了不同的因素水平对指标的制约程度与因素适宜的选取范围，为生产实践提供理论指导。