精炼棉油对小鼠血钾、骨髓细胞SCE及生殖功能的影响

本研究对小鼠进行了精炼棉油饲喂实验,并观察了小鼠血清钾、骨髓细胞SCE及生殖功能的变化。实验组饲料中含精炼棉油3％,对照组为3％的花生油。结果表明,实验第六个月、第十个月小鼠血清钾水平两组无显著差异。两代繁殖试验,无论受孕率、妊娠率、出生存活率、畸胎率、仔重,还是一般生长状况,实验组和对照组之间均无显著差异。骨髓细胞SCE测定表明:食用精炼棉油量即使达到正常用量的五倍以上,对骨髓细胞SCE亦无显著影响。本研究结果证明:棉油只要经过有效的减毒处理,使游离棉酚含量在0.020％以下,长期食用并无毒副作用。