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杂志ISSN号
中职烹饪专业理实一体化教学的实践探索
作者单位:
浙江新昌职业技术学校
摘 要:
本文针对中职烹饪专业教学现状,提出了改革传统教学模式的必要性,着重探讨了在中职烹饪专业中实施理实一体化教学的优势及设计策略。
关 键 词:
中职
烹饪专业
理实一体化教学
实践
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