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高职院校功能性食品课程思政元素的挖掘与应用
引用本文:
焦兴弘,巩立超.高职院校功能性食品课程思政元素的挖掘与应用[J].中国食品,2022(7):66-68.
作者姓名:
焦兴弘
巩立超
摘 要:
课程思政是新时代背景下加强高校思想政治工作的新要求,而"学科德育"则是课程思政的最好体现,在高职院校专业课教学中,深入挖掘学科本身所蕴含的思政元素、理想信念和职业道德,既解决了传统教学的"只教书不育人""育分不育人"的问题,又让高职教育回归本质,实现知识培育、能力培育与价值观培育的有机统一.
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