| HPLC法测定复方保健品中阿魏酸的含量 |
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| 引用本文： | 王丹梅,付强,刘喜明,王列斌,包雨鑫,程瑛琨. HPLC法测定复方保健品中阿魏酸的含量[J]. 食品工业科技, 2009, 0(7) |
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| 作者姓名： | 王丹梅 付强 刘喜明 王列斌 包雨鑫 程瑛琨 |
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| 作者单位： | 吉林大学生命科学学院,吉林长春,130012 |
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| 摘 要： | 采用高效液相色谱法,以Agilent HC-C18柱(4.6mm×250mm,5μm)为色谱柱,乙腈-0.085%磷酸溶液(17:83)为流动相,流速为1.0mL·min-1,于316nm波长下测定复方保健品中阿魏酸的含量.阿魏酸在0.39～25.0mg·L-1范围内呈线性关系,R=0.99997,平均回收率为100.8%,RSD为1.65%.
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| 关 键 词： | 高效液相色谱法 复方保健品 阿魏酸 |
Determination of the content of ferulic acid in compound health food by HPLC |
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| WANG Dan-mei,FU Qiang,LIU Xi-ming,WANG Lie-bin,BAO Yu-xin,CHENG Ying-kun. Determination of the content of ferulic acid in compound health food by HPLC[J]. Science and Technology of Food Industry, 2009, 0(7) |
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| Authors: | WANG Dan-mei FU Qiang LIU Xi-ming WANG Lie-bin BAO Yu-xin CHENG Ying-kun |
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