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大米加工厂的工艺布局和工艺管理探讨
作者姓名:徐金勇
作者单位:1.上海海丰米业有限公司224153;
摘    要:介绍了目前国内大米加工行业常见的几种车间工艺布置方式,从管理体系、工艺纪律、质量管理、工艺检查、人才队伍等方面分析了影响工艺效果因素,以期提质增效、稳定产品质量,提高企业综合竞争力。

关 键 词:工艺布局  工艺管理  大米加工厂  管理体系
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