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MTT和TTC在嗜酸乳杆菌菌落计数中的应用
引用本文:吕嘉枥,韩迪.MTT和TTC在嗜酸乳杆菌菌落计数中的应用[J].中国乳品工业,2007,35(4):23-25.
作者姓名:吕嘉枥  韩迪
作者单位:陕西科技大学生命科学与工程学院,陕西,西安,710021
摘    要:对MTT和TTC于嗜酸乳杆菌菌落计数的可行性进行了探讨。结果表明,当MTT或TTC69最终质量浓度为0.1~0.2g/L时菌落正常生长.而且显色效果明显。说明MTT和TTC可应用于嗜酸乳杆菌的计数。但MTT溶液在MRS培养基中超过45℃时就容易变色,这给实验操作带来一定的要求。用TTC进行培养时间的试验。结果,嗜酸乳杆菌在TTC-MRS中培养36h后,就能有效地进行菌落计数。这与用普通的MRS琼脂计数相比,时间大大缩短。

关 键 词:嗜酸乳杆菌  菌落计数
文章编号:1001-2230(2007)03-0023-03
修稿时间:2006-08-16

Application of MTT and TTC for colony enumeration of Lactobacillus acidophilus
LV Jia-li,HAN Di.Application of MTT and TTC for colony enumeration of Lactobacillus acidophilus[J].China Dairy Industry,2007,35(4):23-25.
Authors:LV Jia-li  HAN Di
Abstract:
Keywords:MTT  TTC
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