少数民族饮食敬老风俗 |
| |
引用本文: | 孔润常.少数民族饮食敬老风俗[J].烹调知识,2014(9):12-13. |
| |
作者姓名: | 孔润常 |
| |
作者单位: | 河北 |
| |
摘 要: | 正孝敬父母长辈是中华民族的传统美德,在我国众多的少数民族中,有多种多样的敬老形式,这些礼节和美德在日常用餐中也有所体现。朝鲜族吃饭要先给老年人盛,等老年人举匙就餐了,全家才开始吃饭。在家宴中,年轻人与老年人同席而无法回避时,年轻人需举杯背席而饮,以示对老年人的尊敬;老年人在吃饭时未归,全家要等老年人归
|
关 键 词: | 民族饮食 宴中 父母长辈 杀猪 请客吃饭 别人家 傣族地区 敬茶 这一天 羊头肉 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|