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光度法测定壳聚糖
引用本文:申南竹,陈邦林.光度法测定壳聚糖[J].化学世界,1989,30(5):215-217.
作者姓名:申南竹  陈邦林
作者单位:华东师范大学化学系 (申南竹,陈邦林),华东师范大学化学系(苏惠娟)
摘    要:<正> 壳聚糖(Chitosan)是甲壳素(Chitin)经脱乙酰基处理后的一种含氮的多糖类化合物。甲壳素在自然界的贮量十分丰富,由于它在结构上与纤维素相似(见图1),它的用途不断地被人们所发现、利用。甲壳素在纺织、印染、造纸、生物医学、污水处理等许多方面都有一定的实用价值,有些已经转化为生产力,因此,对甲壳索的开发、研究、利用,正

关 键 词:壳聚糖  测定  光度法
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