果汁无菌包装工艺 |
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引用本文: | 洪亮,江新忠.果汁无菌包装工艺[J].印刷世界,2009(5):27-29. |
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作者姓名: | 洪亮 江新忠 |
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作者单位: | 河南工程学院 |
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摘 要: | 无菌包装技术是在包装物、被包装物、包装辅助器材均无菌的条件下,在无菌的环境中进行充填和封合的一种包装技术。
无菌包装技术使包装的产品不添加防腐剂,在常温条件下无需冷藏也能保鲜半年或1年以上而不变质,还具有耗能低,耗用包材少,制造成本低,包装效率高,经济效益好和质量轻便,以及废弃包装可回收再利用等优点,适于长途运输。
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关 键 词: | 无菌包装技术 包装工艺 果汁 回收再利用 辅助器材 常温条件 包装效率 经济效益 |
On the Sterile Packaging Technology of the Fruit Juice |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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