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果汁无菌包装工艺
引用本文:洪亮,江新忠.果汁无菌包装工艺[J].印刷世界,2009(5):27-29.
作者姓名:洪亮  江新忠
作者单位:河南工程学院
摘    要:无菌包装技术是在包装物、被包装物、包装辅助器材均无菌的条件下,在无菌的环境中进行充填和封合的一种包装技术。 无菌包装技术使包装的产品不添加防腐剂,在常温条件下无需冷藏也能保鲜半年或1年以上而不变质,还具有耗能低,耗用包材少,制造成本低,包装效率高,经济效益好和质量轻便,以及废弃包装可回收再利用等优点,适于长途运输。

关 键 词:无菌包装技术  包装工艺  果汁  回收再利用  辅助器材  常温条件  包装效率  经济效益

On the Sterile Packaging Technology of the Fruit Juice
Abstract:
Keywords:
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