红薯粉渣酸化料对蛋鸭产蛋性能和蛋品质的影响

探讨红薯粉渣酸化料对蛋鸭产蛋性能和蛋品质的影响，对照组及试验1、2和3组分别饲喂添加0%、1.5%、3.0%和4.5%红薯粉渣酸化料的日粮。结果表明：与对照组相比，试验2组产蛋率和日产蛋重分别提高6.72%和7.70%（P<0.05），蛋白高度和哈氏单位分别提高14.03%和11.53%（P<0.05）；试验各组与对照组相比，日均采食量和蛋黄色泽有提高的趋势但差异不显著。综合考虑各项性能指标，蛋鸭饲料中添加3%的红薯粉渣酸化料较为理想。