|
|||||
|
|
| 油茶饼中茶皂素的分离及生物活性的研究 | |
| 引用本文： | 林国荣. 油茶饼中茶皂素的分离及生物活性的研究[J]. 中国粮油学报, 2016, 31(1): 76-79 |
| 作者姓名： | 林国荣 |
| 基金项目： | 福建省高校服务海西建设重点项目(2008HX02) |
| 摘 要： | 以油茶饼为原料,研究油茶饼中茶皂素的分离工艺,并对茶皂素生物活性进行初步研究。采用乙醇提取法提取荼皂素,以大孔树脂D101进行分离,得出大孔树脂D101对荼皂素较适吸附条件:上样液茶皂素浓度9.28 mg·mL~(-1),上样流速2 BV·h~(-1),样液pH 7;较适洗脱条件:洗脱流速3 BV·h~(-1),洗脱剂乙醇体积分数为65%。此工艺获得茶皂素的纯度为60.14%。进一步研究茶皂素的杀菌抗菌、杀虫驱虫和对鱼类的毒性的作用,发现茶皂素浓度为10.24 mg·L~(-1)时对大肠杆菌有抑制作用;茶皂素浓度为0.2 mg·mL~(-1)时能杀死蚯蚓;茶皂素浓度为7.80 mg·L~(-1)对鲫鱼有毒杀作用。 |
| 关 键 词： | 油茶饼 茶皂素 分离 大孔树脂 生物活性 |
| 收稿时间： | 2014-06-16 |
| 修稿时间： | 2014-08-10 |
Isolation Tea Saponin of Camellia cake and its Bio-active |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | Camellia cake Tea saponin Separation Macroporous resin Bio-active |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《中国粮油学报》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《中国粮油学报》下载全文 | |