日本研究发现：巧克力既营养又健康

据日本《产经新闻》报道，日本茨城国际基督教大学教授板仓弘重有10年研究巧克力的经验，对巧克力中隐藏的健康效果如数家珍。他说，让巧克力从单纯甜品变成受人关注的健康食品，要归功于巧克力的原料可可豆中所含的可可多酚。