| 柑橘果皮综合利用的研究 |
| |
| 引用本文： | 范正国,章湘云. 柑橘果皮综合利用的研究[J]. 精细化工中间体, 2000, 0(4) |
| |
| 作者姓名： | 范正国 章湘云 |
| |
| 作者单位： | 中南大学!湖南长沙410083 |
| |
| 摘 要： | 介绍了柑橘果皮中有价值成分橘香油、橙色素、果胶等的提取方法以及在食品、饮料、化妆品等方面的应用。
|
| 关 键 词： | 柑橘果皮 橘香油 橙色素 果胶 综合利用 |
A Study on Synthetical Uses of the Peel of Orange |
| |
| FAN Zheng guo,ZHANG Xiang yun. A Study on Synthetical Uses of the Peel of Orange[J]. Fine Chemical Intermediates, 2000, 0(4) |
| |
| Authors: | FAN Zheng guo ZHANG Xiang yun |
| |
| Abstract: | The extraction technique of the valuable componets such as orange oil, orange coloring matter, pectin etc, and synthetical uses of the peel of orange. |
| |
| Keywords: | peel of orange orange oil orange coloring matter pectin synthetical use |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
