| 催化氧化葡萄糖制葡萄糖酸的动力学 |
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| 引用本文： | 周华,卢肇麟,欧仕益,苏裕清,殷丹,陈凤君. 催化氧化葡萄糖制葡萄糖酸的动力学[J]. 化学反应工程与工艺, 2011, 27(2): 183-192 |
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| 作者姓名： | 周华 卢肇麟 欧仕益 苏裕清 殷丹 陈凤君 |
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| 作者单位： | 暨南大学理工学院食品科学与工程系,广东广州,510632 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目，暨南大学创新基金 |
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| 摘 要： | 以Au/C为催化剂,在间歇反应釜中考察了搅拌速率、催化剂粒径和反应温度对催化氧化葡萄糖制备葡萄糖酸的影响,并利用Aspen Plus软件中内置的LHHW动力学方程对实验数据进行拟合.结果表明,Au/C催化葡萄糖合成葡萄糖酸反应的活化能和指前因子分别为8.5× 104 J/mol和3.2× 1011 mol/(g·s)....
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| 关 键 词： | 葡萄糖 葡萄糖酸 活性炭 动力学 |
Kinetics of Catalytic Synthesis of D-Gluconic Acid from D-Glucose |
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| Zhou Hua,Lu Zhaolin,Ou Shiyi,Su Yuqing,Yan Dan,Chen Fengjun. Kinetics of Catalytic Synthesis of D-Gluconic Acid from D-Glucose[J]. Chemical Reaction Engineering and Technology, 2011, 27(2): 183-192 |
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| Authors: | Zhou Hua Lu Zhaolin Ou Shiyi Su Yuqing Yan Dan Chen Fengjun |
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| Affiliation: | Zhou Hua,Lu Zhaolin,Ou Shiyi,Su Yuqing,Yan Dan,Chen Fengjun (Department of Food Science and Engineering,Jinan University,Guangzhou 510632,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | D-glucose D-gluconic acid activated carbon kinetics |
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