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营养与健康 宏兴隆发展战略之路
作者姓名:李四强  荷洁  贺书宏
摘    要:随着国家经济的发展,消费者的食品需求已经从温饱型向健康型转变,对食品营养价值的追求也越来越高。当前,我国居民存在营养不足和营养过剩的双重问题,这些问题的出现与每日的膳食营养状况密切相关,因此消费者越来越希望了解食品的营养特性,以便选择适合自己的健康食品。

关 键 词:营养价值  健康型  食品需求  国家经济  营养过剩  营养不足  营养状况  营养特性
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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