L-丝氨酸产生菌的选育与发酵条件的初步研究 |
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引用本文: | 高伟,张伟国.L-丝氨酸产生菌的选育与发酵条件的初步研究[J].发酵科技通讯,2007,36(2):12-15. |
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作者姓名: | 高伟 张伟国 |
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作者单位: | 江南大学生物工程学院,无锡214000 |
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摘 要: | 以一株黄假单胞属(Pseudomonas flavus)菌株A3为出发菌株,经过紫外(UV)诱变和硫酸二乙酯(DES)逐级诱变处理和选育,选育出一株能够以甲醇为唯一碳源的兼性甲基营养型菌jw-01(mth^R、gly^R)。在含甘氨酸3%、甲醇1%的发酵培养基中发酵3d后L-丝氨酸产量为6.2g/L,较出发菌株提高了67.6%。该菌具有较好的传代稳定性。
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关 键 词: | L-丝氨酸 黄假单胞属 发酵 诱变育种 |
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