(三)铜制炊具与铜火锅期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

(三)铜制炊具与铜火锅

摘要：	铜,因有良好的延展性而便于加工.自古以来,铜器就被用来制作各种食炊具.铜在空气中受氧气、湿气和碳酸气等作用,极易生成铜绿.铜绿(铜锈),为有毒物质,如混入食物,会危害人体健康,如有用
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