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阳极溶出伏安法同时测定芦荟中锌、铁和锰
引用本文:李欣,易军鹏,殷勇,刘云宏.阳极溶出伏安法同时测定芦荟中锌、铁和锰[J].食品与药品,2005,7(6):56-59.
作者姓名:李欣  易军鹏  殷勇  刘云宏
作者单位:1. 河南科技大学化工与制药学院,河南,洛阳,471003
2. 河南科技大学食品与生物工程学院,河南,洛阳,471003
基金项目:河南科技大学科研基金资助项目(2003QN17)
摘    要:采用湿法消化处理芦荟样品,在1%乙二胺0.1mol L酒石酸钠(pH=11.65)Britton Robinson缓冲溶液体系中用线性扫描溶出伏安法同时测定了芦荟中锌、铁和锰3种微量元素。它们的峰电位分别为1.52、1.68、1.81V(vs Ag AgCl);线性范围均为0.02~4.0μg ml,最低检测限分别为:0.0008,0.0020,0.017μg ml。本法操作简便快速,灵敏度高,准确性好,线性范围宽,用于分析芦荟中这3种元素,结果满意。

关 键 词:阳极溶出伏安法  芦荟      

Determination of trace amount of zinc, iron,manganese in aloe by anode stripping voltammetry
LI Xin,YI Jun-peng,YIN Yong,LIU Yun-hong.Determination of trace amount of zinc, iron,manganese in aloe by anode stripping voltammetry[J].Food and Drug,2005,7(6):56-59.
Authors:LI Xin  YI Jun-peng  YIN Yong  LIU Yun-hong
Affiliation:LI Xin 1,YI Jun peng 2,YIN Yong 2,LIU Yun hong 2
Abstract:
Keywords:aloe  anode stripping voltammetry  Zn  Fe  Mn
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