什么是“绿色食品”? |
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作者姓名: | 张金刚 |
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摘 要: | 绿色食品是指无公害、无污染的安全、优质、营养 ,经过专门机构认定 ,许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品是我国农业部在“八五”规划中 ,为农业经济再上一个新台阶而设计的一个拳头产品 (无公害食品 ) ,并赋予了一个既象征生命、健康和活力 ,又象征环境保护和农业的名称 (绿色食品 ) ,还为之设计了一个特定专用商品标志 ,即“绿色食品标志”。绿色食品不仅要符合国家规定的一般食品的营养和卫生标准 ,还必须同时符合以下标准 :1 .产品的主要原料产地经农业部指定的环保监督部门审定具有良好的生态环境 ,符合绿色食品的生态标准。2 .原料…
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