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秘制鱼肴特色味
作者姓名:范进军
作者单位:湖北
摘    要:秘制干锅手撕鱼原料:腊鱼500g,青红椒圈各50g,大蒜100g,阳江豆豉末25g,香醋5g,老抽5g,干辣椒2g,粗孜然1g,红油15g,色拉油600g,香菜少许,洋葱150g。

关 键 词:鱼肴  干辣椒  色拉油  干锅  腊鱼  豆豉  香醋  老抽
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