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我国开发出可溶性全骨复合物
摘    要:天津科技大学经过多年研究,在动物骨综合利用方面攻克了一系列技术难题,取得了可喜的成果。其中,通过高新技术和独特的加工工艺,把动物骨中所有矿物质成分离子化、有机物质分子化,使之成为能被人体完全消化吸收的可溶性产品的研究成果,不仅填补了我国畜产资源利用技术的一项空白,而且在世界上也是首创。

关 键 词:可溶性  首创  人体  复合物  填补  分离  矿物质  动物骨  天津科技大学  加工工艺
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