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我国开发出可溶性全骨复合物
摘 要:
天津科技大学经过多年研究,在动物骨综合利用方面攻克了一系列技术难题,取得了可喜的成果。其中,通过高新技术和独特的加工工艺,把动物骨中所有矿物质成分离子化、有机物质分子化,使之成为能被人体完全消化吸收的可溶性产品的研究成果,不仅填补了我国畜产资源利用技术的一项空白,而且在世界上也是首创。
关 键 词:
可溶性
首创
人体
复合物
填补
分离
矿物质
动物骨
天津科技大学
加工工艺
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