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| 关于保健食品中功能成分的探讨 | |
| 作者姓名： | 蔡志朋 |
| 作者单位： | 苏涅玛酒坊有限公司,云南丽江,674100 |
| 摘 要： | 本文主要探讨目前国内保健食品中常添加功能成分的分类，生理功效及其应用。 |
| 关 键 词： | 保健食品 功能成分 分类 生理功效 应用 |
| 修稿时间： | 2002-01-17 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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