|
|||||
|
|
| 人造植物蛋上市 为寻找低碳植物性食品探路 | |
| 引用本文： | 本刊综合.人造植物蛋上市 为寻找低碳植物性食品探路[J].黑龙江粮食,2014(7):39-40. |
| 作者姓名： | 本刊综合 |
| 摘 要： | <正>李嘉诚投资制造的人造植物蛋于6月13日正式在香港百佳超市发售。它以绿色、营养、低价为亮点,引起养殖业界、餐饮业界的惊奇和关注。人造植物蛋卖点:绿色营养、非转基因6月13日,获华人首富李嘉诚投资1.8亿港元的"人造植物蛋"公司Hampton Creek生产的人造蛋黄酱在香港正式发售,这是亚洲首个发售地区,该公司通过混合加拿大产青豆、南亚大豆等12种未经基因改造的植物粉末,制成"Beyond Eggs"人造蛋粉末。李嘉诚旗下的百佳超市经 |
| 关 键 词： | 百佳超市 李嘉 非转基因 Beyond 食材 营养成分 蛋黄酱 Creek 动物养殖 基因改造 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |