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食醋的魅力
作者姓名:
林Min
摘 要:
近几年来,据有关方面的调查显示,糖精在食品中的应用有超范围、超量的现象。一些厂商为了降低成本赚取暴利,在饮料、果脯甚至专供儿童消费的果冻等食品中,普遍使用糖精来代替蔗糖,但在食品标签上却不作任何明示,或冠以“蛋白糖”、“甜宝”等美名掩盖使用糖精的事实,严重侵犯了消费者的知情权,已引起了社会各界和广大消费者的密切关注。
关 键 词:
食醋 成分 乙酸 调味功能 营养功能 保健功能
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