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多因素致盐城淡水鱼价持续高位运行1-7月同比涨幅超两成
引用本文:虞华,陈光亚.多因素致盐城淡水鱼价持续高位运行1-7月同比涨幅超两成[J].中国食品,2012(17):20.
作者姓名:虞华  陈光亚
摘    要:从今年3月中旬开始,盐城市场淡水鱼出现一波涨价行情,在持续四个多月后,淡水鱼价格仍然保持"高烧"不退,甚至略有上涨,导致部分超市对这一块生意兴趣冷淡。一、1-7月淡水鱼价格同比上涨23.1%。进入3月份,盐城市场前期比较平稳的淡水鱼价格便悄然上涨并持续走高。国家统计局盐城调查队价格调查监测资料显示,2月29日时农贸市场扁鱼平均零售价格为每公斤14元,3月份便涨到15.08元,4月份涨到16.42元,5月份涨到19.33元,6月份涨到19.58元,7月份保持在19.5元左右,4个月扁鱼价格涨幅达到了39.9%。鲫鱼2月份农贸市场平均零售价格为每公斤13.44元,3月份涨到14.71元,4月份涨到15.96元,5月份涨到17.94元,六七月份一直保持在17.77元左右,3个月鲫

关 键 词:淡水鱼  价格调查  涨幅  盐城地区  持续高温  月份  同比  农贸市场  零售价格  成本增加
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