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| 突陷EC“致癌门”,古越龙山有点伤 | |
| 作者姓名： | 吴勇毅 |
| 摘 要： | 从药袋苹果到含汞牛奶,再到古越龙山氨基甲酸乙酯(EC)致癌说的持续发酵,近期食品饮料业又现黑天鹅。6月15日,香港消费者委员会发布了近期测试7类36款酒精饮品的报告结果,报告显示,3款来自包括古越龙山、塔牌等浙江著名黄酒产品,其中氨基甲酸乙酯含量差异 |
| 关 键 词： | 黄酒 龙山 致癌物 氨基甲酸 消费者 限量标准 酒产品 食品安全 风险评估 安全事件 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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