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丹东地区以板栗刺壳为原料生产栲胶的可行性研究
摘 要:
介绍了丹东地区的板栗品种和产量。以六种主栽品种的板栗刺壳为原料通过超声波萃取法提取栲胶,其得率大于30%,栲胶中单宁含量大于65%。结果表明,丹东地区以板栗刺壳为原料生产栲胶是可行的,极具工业开发价值。
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