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18条使餐厅生意大逆转
摘 要:
正当餐厅生意不好时,大部分餐厅起来死气沉沉,每个人耷着脑袋、精打采,店里不开灯,一眼看进去乎乎……顾客越发感觉这家餐厅没气、不敢进,所以恶性循环。而同样是一家开始生意不好、后出现转机的店,这个店长是这么做……当生意不好时——我会让团队打扮的干干净净、帅靓丽,然后组织大家一起在餐厅门唱歌、跳舞,让路过的顾客感受我
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