响应面法优化木蹄多糖提取工艺研究 |
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引用本文: | 魏红福,王志江.响应面法优化木蹄多糖提取工艺研究[J].化学工程与装备,2009(9):8-11. |
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作者姓名: | 魏红福 王志江 |
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作者单位: | 1. 西南科技大学生命科学与工程学院,四川,绵阳,621010 2. 浙江万里学院生物与环境学院,浙江,宁波,315100 |
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摘 要: | 以木蹄为原料,采用响应面法优化木蹄多糖的提取工艺。通过单因素试验研究料水比、提取温度和提取时间对多糖得率的影响。应用响应面法对料水比、提取温度和提取时间三个因素进行优化,结果表明,木蹄多糖的最佳提取工艺条件:料水比1:43,提取温度89℃,提取时间4h。多糖得率达到5.68%。
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关 键 词: | 木蹄 多糖 响应面法 提取工艺 |
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