传承百年 坚守匠心 赖世家续写酱香传奇 |
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引用本文: | 石学意.传承百年 坚守匠心 赖世家续写酱香传奇[J].中国食品,2020(11):34-39. |
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作者姓名: | 石学意 |
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摘 要: | 贵州赖世家酒业有限责任公司茅台镇酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区,是茅台镇唯一生产“赖字号”白酒的合法厂家。总占地50余亩,厂区建筑面积40000余平方米;拥有酿酒基地2个、窖坑240口,基酒储能达10000余吨,年产优质酱香白酒2000多吨,四条自动化包装线每日可灌装一万箱成品酒。
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关 键 词: | 茅台镇 成品酒 酒业 |
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