山东:在全国率先发布分餐制与无接触供餐省级地方标准

为深入贯彻落实山东省委、省政府《关于贯彻落实习近平总书记重要讲话精神统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作的若干意见》,山东省市场监管局结合当前企业疫情防控和复工复产需求,紧急下达2020年第一批地方标准计划,并启动山东省地方标准制定快速程序。《餐饮业分餐制设计实施指南》、《餐饮提供者无接触供餐实施指南》两项地方标准于3月16日正式发布并实施。