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小麦安全储藏必须注意三个关键点
作者姓名:栗铭泽
作者单位:河南省许昌市粮油质量检测中心
摘    要:我国是世界上小麦种植面积最大、产量最高的国家,作为我国三大主粮之一,小麦的库存水平直接影响到我国的粮食安全。据中国农业大学等调查,中国各种粮食产后综合损失率高达18.2%,按年产粮食5亿吨计算,每年损失在9千万吨以上,而每年因贮藏损失的小麦在2千万吨以上。

关 键 词:库存水平  粮食安全  小麦种植面积  中国农业大学  安全储藏  三个关键点  三大主粮  损失率
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