| 高效液相色谱法检测不同品种柑橘类果皮多甲氧基黄酮 |
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| 引用本文： | 刘洋,方迅,胡爽,凌敏,杨丽珠,徐兰英.高效液相色谱法检测不同品种柑橘类果皮多甲氧基黄酮[J].食品研究与开发,2020,41(15):123-128. |
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| 作者姓名： | 刘洋 方迅 胡爽 凌敏 杨丽珠 徐兰英 |
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| 作者单位： | 黄冈师范学院化学化工学院，催化材料制备及应用湖北省重点实验室，湖北黄冈438000 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目（31571832）；湖北省技术创新专项（2019ABA100） |
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| 摘 要： | 该文以不同品种柑橘果皮中多甲氧基黄酮(polymethoxy flavonoids,PMFs)的提取检测为目的,建立乙醇索氏提取结合高效液相色谱检测PMFs的方法。结果表明,6种PMFs在2.5μg/mL～500μg/mL范围内线性关系良好(R2≥0.999 5),日内、日间精密度均小于2.8%,方法回收率在97.6%～103.9%之间。采用乙醇索氏提取,提取物经该方法分离检测,对分离后9种不同品种柑橘果皮中PMFs含量进行检测,结果表明,不同品种柑橘果皮中的多甲氧基黄酮含量有明显差异。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱 柑橘果皮 索氏提取 多甲氧基黄酮 陈皮 |
| 收稿时间： | 2019/9/5 0:00:00 |
Determination of Polymethoxy Flavonoids in Different Variaties of Citrus Peel by High Performance Liquid Chromatography |
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| LIU Yang,FANG Xun,HU Shuang,LING Min,YANG Li-zhu,XU Lan-ying.Determination of Polymethoxy Flavonoids in Different Variaties of Citrus Peel by High Performance Liquid Chromatography[J].Food Research and Developent,2020,41(15):123-128. |
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| Authors: | LIU Yang FANG Xun HU Shuang LING Min YANG Li-zhu XU Lan-ying |
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