猪腰怎么做（五）

正猪腰蒸火腿原料:新鲜猪腰一副,火腿100克,白萝卜或冬瓜100克,高汤150毫升,料酒50毫升,熟油50毫升,葱、姜、精盐、鲜粉、胡椒粉、湿淀粉各适量。