| 茶末的综合利用研究进展 |
| |
| 引用本文： | 王伟伟,陈琳,张建勇,江和源.茶末的综合利用研究进展[J].食品研究与开发,2020,41(19):194-199. |
| |
| 作者姓名： | 王伟伟 陈琳 张建勇 江和源 |
| |
| 作者单位： | 中国农业科学院茶叶研究所，农业部茶树生物学与资源利用重点实验室，浙江省茶叶加工工程实验室，浙江杭州310008；中国农业科学院研究生院，北京100081 |
| |
| 基金项目： | 公益性行业（农业）科研专项（201503142-11）；浙江省农业重大协同推广计划（2018XTTGC02-08）；国家自然科学基金（31670692） |
| |
| 摘 要： | 茶末是茶叶加工过程产生的一类副产物。该文综述近几年关于茶末应用的研究现状,包括茶末中功能成分的提取纯化,茶末在动物饲料、吸附剂、烟草等方面的应用研究进展。展望茶末的利用途径,为茶末的开发提供思路和参考。
|
| 关 键 词： | 茶末 研究进展 提取分离 动物饲料 吸附材料 烟草 |
| 收稿时间： | 2019/9/19 0:00:00 |
The Research Process on Comprehensive Utilization of Tea Dust |
| |
| WANG Wei-wei,CHEN Lin,ZHANG Jian-yong,JIANG He-yuan.The Research Process on Comprehensive Utilization of Tea Dust[J].Food Research and Developent,2020,41(19):194-199. |
| |
| Authors: | WANG Wei-wei CHEN Lin ZHANG Jian-yong JIANG He-yuan |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品研究与开发》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品研究与开发》下载全文 |
|
