做好农副产品初加工 为精深加工打好基础

正现阶段,我国农副产品加工业尤其是在加工设备及加工技术方面与发达国家还有较大的差距,当务之急应重点做好农产品的初加工,全面提升农产品初加工能力和水平,为农副产品加工业的精深加工打好基础。一、做好农副产品初加工的必要性1.重点做好农副产品初加工,是由我国现阶段农副产品加工整体水平所决定的。这主要是因为我国农副产品加工基础薄弱、起步较晚,技术和装备普遍落后于发达国家10-20年,