| 运动员食育实践的困境与应对策略 |
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| 引用本文： | 蔡利霞.运动员食育实践的困境与应对策略[J].食品与机械,2021,37(10):189-192. |
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| 作者姓名： | 蔡利霞 |
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| 作者单位： | 河南机电职业学院动力森林体育健康学院，河南 郑州 451100 |
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| 基金项目： | 河南省科技攻关项目（编号：202102310324） |
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| 摘 要： | 文章以国内、外食育理论和实践发展为契机，探讨当前中国运动员膳食营养管理中存在的主要问题，提出促进营养均衡管理和改善运动表现为基本导向的运动员食育实践模式，还对运动员食育实践中涉及的受众群体、食育主体、基本原则和实施策略一一作了分析。
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| 关 键 词： | 食育 运动员 运动营养 现实困境 应对策略 |
| 收稿时间： | 2021/1/5 0:00:00 |
Dilemmas and countermeasures of food education practices for athletes |
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| CAILixia.Dilemmas and countermeasures of food education practices for athletes[J].Food and Machinery,2021,37(10):189-192. |
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| Authors: | CAILixia |
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| Affiliation: | Power Forest Sports and Health College of Henan Electromechanical Vocational College, Zhengzhou, Henan 451100, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | food education athletes sports nutrition practical dilemmas countermeasures |
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