| 分子印迹传感器在真菌毒素检测中的应用研究进展 |
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| 引用本文： | 丁同英,袁航. 分子印迹传感器在真菌毒素检测中的应用研究进展[J]. 食品与机械, 2021, 37(12): 197-201 |
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| 作者姓名： | 丁同英 袁航 |
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| 作者单位： | 无锡城市职业技术学院,江苏 无锡 214000 |
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| 基金项目： | “十三五”国家重点研发计划（编号：2017YFD0401200） |
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| 摘 要： | 文章综述了分子印迹传感器（MIS）的工作原理及分类,着重介绍了MIS在真菌毒素检测方面的研究成果和应用现状,并对其未来发展方向进行了展望。
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| 关 键 词： | 分子印迹聚合物 传感器 真菌毒素 检测 |
| 收稿时间： | 2021-10-21 |
Application and progress of molecularly imprinted sensors in mycotoxins detection |
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| DINGTongying,YUANHang. Application and progress of molecularly imprinted sensors in mycotoxins detection[J]. Food and Machinery, 2021, 37(12): 197-201 |
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| Authors: | DINGTongying YUANHang |
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| Affiliation: | Wuxi City College of Vocational Technology, Wuxi, Jiangsu 214000, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | molecularly imprinted polymers sensor mycotoxin detection |
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