不同产地香榧假种皮精油组分分析

采用水蒸气蒸馏法分别对磐安香榧、嵊州2号香榧、嵊州1号香榧、诸暨香榧、黄山香榧假种皮中的精油进行提取，比较得率并采用GC-MS对提取的精油成分进行分析。结果表明，不同产地香榧假种皮精油含量差别较大，磐安香榧假种皮精油得率最高（3.89±0.03）%，其次为诸暨、嵊州1号和嵊州2号（2.08%～2.21%），黄山香榧精油得率最低（1.21±0.01）%。磐安、嵊州2号、嵊州1号、诸暨、黄山香榧假种皮精油分别含有53，57，63，57，56种成分。香榧精油中主要成分有α-蒎烯、β-蒎烯、月桂烯、柠檬烯、异松油烯、大根香叶烯D、α-石竹烯及Δ-石竹烯。这8种主要组分在磐安、嵊州2号、嵊州1号、诸暨、黄山的香榧精油中总相对含量分别为 81.58%，86.52%，30.64%，77.86%，44.08%。磐安、嵊州2号及诸暨精油中柠檬烯含量超过37%，α-蒎烯、月桂烯次之。嵊州1号、黄山香榧中的柠檬烯含量低于18%，大根香叶烯D、Δ-杜松烯次之。5种香榧精油中均检出烯烃类、醇类、醛酮类、羧酸酯类化合物，烯烃类含量最高，接近90%，醛酮类含量最低，小于0.1%。产地对精油中烯烃类、羧酸酯类及醛酮类含量影响不大，但对醇类成分影响显著，嵊州1号香榧最高（11.40%），其次为黄山香榧（5.96%）、诸暨香榧（3.72%）、嵊州2号香榧（1.28%），磐安香榧（0.55%）最低。

Effects of origin on the compositions of essential oil from fresh aril of Torreya grandis cv. Merrilli prepared by hydro-distillation